 獅子の里 おりがらみ純米吟醸生原酒 無垢 |
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1月～３月の限定の生酒です。
食事を引き立て、搾りたてをそのまま瓶詰めし、ピチピチとガスを含んだ、おりがらみの力強くキレの良い味わいをお楽しみください。 |
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（コード：599）税込価格：\3600 （1.8㍑）完売致しました。（2009.5.28） |
| 原料米：山田／玉苗 |
精白：55% |
酒度：0 |
酸度：1.8 |
| 酵母：金沢 |
アミノ酸：1.1 |
alc：17.5 |
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| 獅子の里 超辛口純米 |
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バランスのとれた超辛口は、辛口というよりもスッキリとした飲み口とキレ味が楽しめます。
どんな料理にもあう、味にふくらみを残した超辛口純米酒です。
冷で良し、お燗でも良しの幅広く楽しんでいただけます。 |
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| （コード：598）税込価格：\2600（1.8㍑）入荷致しました。（2009.1.24） |
| 原料米：玉苗 |
精白：60% |
酒度：+8 |
酸度：1.7 |
| 酵母：KA-4 |
アミノ酸：0.8 |
alc：15.8 |
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| 獅子の里 純米吟醸 食中酒 凛 |
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山田錦を50%まで磨き、お米の旨みを残し、
酸味が後味をキリっと引き締めてくれるお酒です。
食事を引き立たせてくれる食中酒 純米吟醸「凛」を
ぜひお楽しみください。
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（コード：456） 税込価格：￥4000 （1.8㍑）
完売致しました。（2010.3.3） |
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| 麹米：山田錦 |
掛米：山田錦 |
酒度：+7 |
酸度：1.7 |
| 酵母：KA-4 |
alc：16%～17% |
要低温 |
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| 獅子の里 旬 純米吟醸 |
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| 当店の獅子の里一番人気「旬」。旬は和食、特に白身魚の刺身に映えるように醸し出された日本酒です。繊細な食材をより一層引き立たせるため穏やかで優しい味わいがありばがらも、奥行きのある日本酒らしい部分も兼ね備えています。食中酒と表示されていますが、簡単なつまみ程度でゆっくりとくつろぎながら味わうのもありです。 |
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（コード：186）税込価格：\3900（1.8㍑）
完売致しました。（2010.3.3） |
| 麹米：雄町山田錦55% |
掛米：雄町山田錦55% |
酒度：-6 |
酸度：1.5 |
| 酵母：酵母小川 |
alc：14.5 |
要低温 |
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獅子の里 おりがらみ純米吟醸生原酒 無垢
