鹿児島県 さつま霧島酒造
 紫芋焼芋焼酎 農家の嫁 |
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今話題の焼芋焼酎に加えて、今回、わずかながら珍しい芋焼酎が入荷しました。
紫芋を使用した焼芋焼酎です。
一般的には蒸して使いますが、炭火でじっくり焼芋にして、手間ひまかけて出来上がった貴重な焼酎です。
香ばしさとコクのある甘みをお湯ロックでお楽しみください。
| 使用芋：さつまいも（焼芋） |
麹：- |
| 蒸留：- |
仕込み、割り水： |
| アルコール：２５度 |
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（コード：496） 税込価格：￥1580 （720ml）入荷致しました。(2008.6.16) |
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鹿児島県 さつま霧島酒造
「明るい農村 赤芋仕込み」25度 |
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2005年8月にに極少量販売されました、明るい農村・赤芋仕込みのあまりの人気ぶりに蔵元様も大変感激され、次回の出荷は来年春頃の予定でしたが季節限定品として新酒の『蒸留したて』という形で瓶詰をして下さいました。
使用する薩摩芋、アヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色の芋です。赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体によい食べ物としてもよく知られています。赤芋仕込み「明るい農村・蒸留仕立て」は蔵でしか味わえない蒸留仕立ての焼酎独特の香りと風味です。
| 使用芋：赤芋（綾紫） |
麹：白麹 |
| 蒸留：常圧蒸留 |
仕込み、割り水：霧島山系の地下水 |
| アルコール：２５度 |
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（コード：398） 税込価格：￥2680 （1.8㍑）入荷致しました。（2008.4.22）
（コード：463） 税込価格：￥1320 （720ml） |
