 刈穂 純米吟醸（新酒中取り） |
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総槽掛搾り無濾過生原酒
今年度取立ての新米 秋田県産好摘米「酒こまち」を使用して醸造しました。
純米吟醸酒を酒槽で長時間かけて搾り、一番良いといわれる「中取り」の部分を瓶詰めした時期限定品。酒こまちの特徴である、口にふくんだ時のふくらみと鮮やかな後味と香りをお楽しみください。 |
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（コード：523）税込価格：\2940 （1.8㍑）入荷致しました。（2008.1.20） |
| 麹米：酒こまち55％ |
掛米：酒こまち55％ |
酒度：＋3 |
酸度：- |
| 酵母：- |
alc：16度～17度 |
要冷蔵 |
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| 刈穂 六舟 純米吟醸無濾過中取り生原酒 |
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秋田県産酒造好適米「美山錦」を使用し、小規模仕込みで醸しだされた純米吟醸無濾過生原酒が登場！全量槽しぼりで上槽し、しぼりたて特有の新鮮な香味を瓶詰め致しました。
今季初の無濾過生原酒、流石手造り蔵の技が隅々まで活かされている酒質に仕上がっていると思います。開封と同時にふわっと広がるしぼりたて特有の芳香、含んだ瞬間にﾋﾟﾁﾋﾟﾁと適度に下をくすぐる酸味、美山錦のスマートに飲ませるお米の特徴がフルオーケストラのように奏でています。
秋田清酒㈱の渾身の作品、今期初登場のこの六舟は魅力満載！是非お試しください。 |
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（コード：112）税込価格：\3000（1.8㍑）入荷致しました。（2008.2.14）
（コード：533）税込価格：\1500（720ml）入荷致しました。（2008.2.15） |
| 麹米：美山錦55％ |
掛米：美山錦55％ |
酒度：＋6 |
酸度：1.8 |
| 酵母：９号酵母 |
alc：17 |
要冷蔵 |
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