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房の露
「しょうエクセレンス」「吟醸しょう」「樽しょう」

熊本県球磨郡多良木町大字多良木568
しょうエクセレンス30年古酒ブレンド
米・米麹・麦 35度
本格焼酎は従来、かめで熟成させるのを一般的な方法としていました。しかし、房の露ではよりまろやかなコクと芳醇な香りを求めて、三十年以上も昔より樫樽による熟成の研究を続けてきました。球磨川の良質な伏流水に育まれた「原酒」は長い年月の間、樽の中で「時の恵み」によって磨き上げられていきます。こうして生まれた一樽ごとに個性をもった樽原酒は、ブレンダーの手によって、ひとつの極みに達するのです。焼酎の概念を越え、焼酎に新たな歴史の一頁を開いた焼酎です。
(コード:1037) 税込価格:¥7455 (1.8g)
(コード:1038) 税込価格:¥3675 (720ml)

吟醸球磨焼酎 米・米麹 25度
五百年の米焼酎造りの伝統が生みだした「吟醸球磨焼酎・房の露」吟醸 球磨焼酎 房の露は、原料・手法ともに極めた、上質の吟醸焼酎と 呼ぶにふさわしい本格焼酎です。長年積み重ねた研究により、吟醸酵母として有名な9号酵母による醸造に加え清酒麹といわれる黄麹を用いて典雅な風味を香り立たせることに成功いたしま した。原材米としては純国産のこしひかりを60%に精米して醸造し、低温でじっくり 発酵させ、割水用の水には純粋な球磨川上流の深層地下水を用いました。伝統の技が磨き上げた深い味わいを、ストレートはもとより、お湯割り、水割 り、ロック等、お好みのスタイルでお試しください。
(コード:1039) 税込価格:¥2205 (720ml)

樽しょう 米・米麹・麦 25度
本格焼酎は従来、竃で熟成させるのを一般 的な方法としていました。しかし、房の露ではよりまろやかなコクと芳醇な香りを求めて30年以上も昔より樫樽による熟成の研究を続けてきました。球磨川の良質な伏流水に育まれた「原酒」は長い年月の間、スペインから取り寄せたシェリー樽の中で「時の恵み」によって磨きあげられていきます。 こうして生まれた一樽ごとに個性をもった樽原酒は、ブレンダーの手によってひとつの極みに達するのです。飲み方としては、本来なら一滴の味を大切にする意味でストレートで味わい、そのあとチェーサー(追い水)をお飲みください。勿論、ロックか水割りでも大変おいしくいただけます。。
(コード:1041) 税込価格:¥1344 (720ml)