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「出羽桜」出羽桜酒造㈱
山形県天童市一日町1-4-6
出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦
秋期年一回、限定の桜花吟醸酒。
（地酒人気銘柄ランキング10年連続日本一記念）

2003年度、人気1位を記念して造られた桜花吟醸山田錦。
以来、毎年、秋あがりのお酒として出荷される限定酒です。

山田錦を精白50％まで磨き、大吟醸並みの高品質のお酒です。

山田錦特有の深い味わいと、ひやおろしの熟成したまろやかな味に仕上がっています。
（コード：488）　税込価格：￥3045　（1.8リットル）入荷致しました。
麹米：山田錦50% 掛米：山田錦50% 酒度：＋5 酸度：1.4
酵母：小川酵母 alc：16%～17% 要低温
出羽桜 純米吟醸（雄町）
雄町は、岡山市雄町で発見され、大粒で中心のデンプン質が大きく最高の酒米と言われています。

純米吟醸雄町は、精白50％まで磨き、大吟醸並みの高品質に仕上げ、雄町特有のやさしくて、まろやかな味わいをぜひお楽しみください。
（コード：486）　税込価格：￥3500　（1.8リットル）入荷致しました。
麹米：雄町50% 掛米：雄町50% 酒度：＋5 酸度：1.6
酵母：小川酵母 alc：16%～17% 要低温
出羽桜　雪漫々　大吟醸5年貯蔵
　　　
限定２００本の特別大吟醸5年古酒です。氷温熟成なのでまろやかな
熟成感があります。当店は6本入荷しました。
　　　
（コード：78）　税込価格：￥5250　（720ｍｌ）
麹米：山田錦４５％ 掛米：山田錦４５％ 酒度：＋5 酸度：1.2
酵母：小川酵母 alc：16.5 要低温

出羽桜　万禮　大吟醸古酒
年に一度の限定出荷酒です。長い間熟成された究極の大吟醸はただ古酒独特の癖のある味わいではなく、熟成と米の旨味のバランスが非常に良く取れていて、古酒ながらにも飲みあきさせない絶品中の絶品です。古酒を買うなら絶対これがおすすめです。
（コード：79）　税込価格：￥11760　（1.8㍑）
麹米：山田錦50％ 掛米：山田錦50％ 酒度：＋6 酸度：1.2
酵母：小川酵母 alc：16.5 要低温

出羽桜　雪漫々　大吟醸
すぐに飲んでしまう前に、是非一度香りを楽しんでください。フルーティで甘い香りが楽しめるはずです。口当たりも優しく、全体的な味わいとしては辛口ではあるのですが、やや米の甘味も感じられます。あまり清酒に親しまれない方でも十二分に美味しさが伝わる超人気清酒です。

お客様の感想：早い手配有り難うございました。早速飲んでみたのですがやはり香り高くてそこから楽しみが増しました。フルーティーで優しい米の味わいがすばらしかったです。出羽桜はすでにメジャーで全国的に知れ渡っていて一度は試したかった地酒です。めぐりめぐってまた機会があったら購入したいと思いますのでその時は宜しくお願い致します。
（コード：80）　税込価格：￥5743　（1.8㍑）
麹米：山田錦４５％ 掛米：山田錦４５0％ 酒度：＋5 酸度：1.2
酵母：小川酵母 alc：16.5 要低温

出羽桜　大吟醸
当時の吟醸は今でいう鑑評会出品酒に相当する大吟醸です。 小川酵母の最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華を瓶詰めしました。 発売以来20年以上の元祖吟醸酒です。淡麗な味わいの中にバナナやハチミツを思わせるような吟醸香が漂います。出羽桜ファンなら必飲の酒です。
（コード：82）　税込価格：￥3255　（720ｍｌ）
麹米：山田錦40％ 掛米：山田錦40％ 酒度：＋6 酸度：1.2
酵母：小川酵母 alc：16.7 要低温

出羽桜　大吟醸生
当時の吟醸は今でいう鑑評会出品酒に相当する大吟醸です。 小川酵母の最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華を瓶詰めしました。 発売以来20年以上の元祖吟醸酒です。淡麗な味わいの中にバナナやハチミツを思わせるような吟醸香が漂います。出羽桜ファンなら必飲の酒です。
（コード：81）　税込価格：￥3570　（720ｍｌ）
麹米：山田錦４０％ 掛米：山田錦４０％ 酒度：＋6 酸度：1.2
酵母：小川酵母 alc：16.7 要冷蔵

出羽桜　枯山水　本醸造三年古酒
本醸造三年熟成の大古酒。 馥郁たる豊かで滑らかな熟れた味わいが特徴の酒です。吟醸蔵として有名な出羽桜のもう一つの顔になるお酒かもしれません。 お燗して美味しくなるお酒を開発した蔵元の心意気が嬉しいお酒です。温度を上げることによって、甘くふっくらとした味になりお、酒質が柔らかく伸びやかに感じるようになります。
（コード：89）　税込価格：￥3150　（1.8㍑）
麹米：美山錦５５％ 掛米：雪化粧５５％ 酒度：＋5 酸度：1.3
酵母：小川酵母 alc：15.5 要低温

出羽桜　出羽燦々使用　純米吟醸無濾過生原酒
最良とされる酒造好適米「山田錦」を60％精米し、使用した純米酒。さらにタンクの最良の部分（中取り）だけを抽出し、瓶詰めした贅沢な一品です。それを約半年の歳月を経て、出荷されてきた時間と労力の入ったお酒です。極めて味わい深い山田錦の旨味が重点的に見えますが、その重たさを不快にさせない見事な切れ味を持ち合わせていますので、当然、食中酒にピッタリ、ちょっと体が冷えるかなぁ～と思ったら、燗してみると結構イケます。
（コード：52）　税込価格：￥3150　（1.8㍑）
（コード：487）　税込価格：￥1575　（720ml）入荷致しました。
麹米：山田錦60％ 掛米：山田錦60％ 酒度：＋3～4 酸度：1.6
酵母：９号酵母 alc：16～17 要低温

出羽桜　出羽燦々使用　純米吟醸生酒
最良とされる酒造好適米「山田錦」を60％精米し、使用した純米酒。さらにタンクの最良の部分（中取り）だけを抽出し、瓶詰めした贅沢な一品です。それを約半年の歳月を経て、出荷されてきた時間と労力の入ったお酒です。極めて味わい深い山田錦の旨味が重点的に見えますが、その重たさを不快にさせない見事な切れ味を持ち合わせていますので、当然、食中酒にピッタリ、ちょっと体が冷えるかなぁ～と思ったら、燗してみると結構イケます。
（コード：52）　税込価格：￥3150　（1.8㍑）
麹米：山田錦60％ 掛米：山田錦60％ 酒度：＋3～4 酸度：1.6
酵母：９号酵母 alc：16～17 要低温

出羽桜　桜花吟醸　火入れ
全国的定番地酒として名高い「出羽桜　桜花吟醸」。その人気度は地酒人気ランキング雑誌吟醸酒部門第1位！！
（コード：88）　税込価格：￥2630　（1.8㍑）
麹米：美山錦５０％ 掛米：雪化粧５０％ 酒度：＋5 酸度：1.2
酵母：小川酵母 alc：15.5 要低温