 大七 純米生もと 生原酒 |
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生もと造りで有名な蔵で知られる大七から年1回の出荷超限定のお酒が発売されました。
純米生もと生原酒として選び出したお酒は今年の仕込み中で、最も理想的な経過を辿ったタンクを選びビン詰めしたお酒です。
瓶詰めして一っ月経った現在の状態ですが生もとらしいコクと味わいとふっくら柔らかく甘やかな香りがバランスろく調和しています。時間が経つにつれたっぷりとした風格のあるお酒になります。今から楽しみです。 |
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（コード：548） 税込価格：￥3150  （1.8㍑）入荷致しました。 |
| 麹米：５百万石歩 |
掛米：篇平精米 |
酒度：＋2.5 |
酸度：2.1 |
| 酵母：自社酵母 |
alc：17度～17.9度 |
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| 「大七」きもと純米 |
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| 毎回毎回、お燗酒の時期なると絶大なる人気があります。TVでもお燗酒が旨い日本酒の代表作として放映された実績もあります。きもと造りの濃厚で米の旨味がこれでもかと言うくらい引き出せれていて、飲兵衛にはたまらない一品に仕上がっています。 |
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（コード：92） 税込価格：￥2625 （1.8㍑）入荷致しました。 |
| 麹米：五百万石６５％ |
掛米：五百万石６５％ |
酒度：＋2 |
酸度：1.6 |
| 酵母：協会7号 |
alc：15.5 |
要低温 |
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